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Sobre el chat de Mos

Si te apetece un café en la plaza de Mos sin moverte del sofá, aquí estás en el sitio. La villa, con su ayuntamiento de piedra y sus calles empedradas por O Salnés, no es solo un cruce de caminos entre Vigo y Pontevedra: es un pueblo donde el río Verdugo aún se deja sorprender por los más viejos del lugar, que juran que en sus orillas se esconden lampreas más grandes que un brazo.

Los de Mos no son de muchas palabras, pero cuando se animan, hablan de la fiesta de San Xoán en junio, donde las hogueras llegan hasta el mismo río, o de las rutas en bici por la zona de San Xoán de Mos, que suben hasta vistas que cortan la respiración. Y si te gusta el pulpo á feira, aquí lo sirven como debe ser: con pimentón de aquí y un chorrito de aceite que huele a Galicia pura.