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Charla con gente de Soriano (Uruguay) en ChatZona sin registro: Mercedes, Cardona, lagunas del Este y las tradiciones gauchas de la zona. Sin cuenta ni email: pones un apodo y ya estás dentro.

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Sobre el chat de Soriano

Mercedes, la capital del departamento, es el corazón de Soriano: allí el Río Negro se vuelve ancho y tranquilo, y en verano la Costanera se llena de familias con mate, chivitos y el eco de las guitarreadas. Más al sur, por la ruta 2, las lagunas del Este —como la de San Juan— son refugio de pescadores y aves migratorias, mientras que en la zona de Cardona los atardeceres sobre los arrozales pintan el cielo de tonos que nadie olvida.

Por estas tierras, el gaucho no es solo un personaje de leyenda: en las estancias de la zona de Risso o en las pulperías de Dolores aún se habla de domar con arte y de comer asado de vaca con cuero. Y si hablamos de fiesta, no hay que perderse en noviembre la Expo Mercedes, donde el olor a ñandubay y el sonido de las chamarritas llena el aire de domingo. Si te gusta el campo sin pretensiones pero con sabor a tierra, aquí lo auténtico no se pide: se vive.

Última actualización: 10 de agosto de 2026

📍 Datos de Soriano

En el abrazo del Uruguay y el Negro, donde el agua dibuja fronteras entre tierras fértiles, se alza Villa Soriano. Fundada por frailes franciscanos en el siglo XVII como Santo Domingo Soriano, es la semilla más antigua de este suelo uruguayo. El San Salvador y sus afluentes trazan surcos entre campos que, con sus suelos profundos y lluvias generosas, crían ganados y cosechas que riegan el país.

👥 83.684 habitantes
📐 8.995 km²
⛰️ 71 m de altitud
🏛️ Fundación: 1816

Preguntas frecuentes

¿En qué fecha es la Expo Mercedes 2024?

Del 15 al 24 de noviembre, con el desfile de domas el sábado 16.

¿Hay buena pesca en las lagunas del Este?

Sí, pero en temporada (marzo a mayo) y con permiso de pesca. El lago San Juan suele dar bagres y tarariras.

¿Qué plato típico probar en Mercedes?

El asado de tira con cuero, pero si quieres algo más ligero, pide un chivito con queso de la zona de Colonia.