Sobre el chat de Paradas
Paradas se asienta en plena campiña sevillana, entre las cuencas de los ríos Corbones y Guadaíra, a 49 kilómetros de la capital, Sevilla. Es paisaje de secano y de pueblo blanco, de esos que definen la comarca de La Campiña más que cualquier folleto turístico.
El casco histórico se organiza en dos ejes que cualquier vecino recita de memoria: uno va de la calle Olivares a la plaza San Juan de Letrán, la plaza de España y la plaza de Andalucía, siguiendo por la calle Larga; el otro cruza las calles Granados, Santa Cruz, Carrera y Laguna. Por el camino aparecen la iglesia de San Eutropio, que guarda un cuadro de El Greco, y los jardines de Gregorio Marañón.
El primer fin de semana de mayo llega la Feria, una de las más antiguas de la provincia, nacida de las fiestas populares por la Invención de la Santa y Vera Cruz; el lunes siguiente, de resaca, todavía es fiesta local. En la cocina manda el ajo molinero, la sopa de ajos y tomate o las tagarninas, y de postre los roscos de San Blas o las tortas de Pascua.
Última actualización: 29 de septiembre de 2026