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Sobre el chat de Malpica

Malpica no es solo otro pueblo costero del noroeste. Aquí el mar se traga la puesta de sol entre acantilados, y en la plaza del Puerto aún se huele a salitre y a marisco recién desembarcado. La gente del lugar dice que cuando sopla el levante, las olas rompen contra el espigón con un sonido que parece un susurro de advertencia. Pero no todo es bravío: en el barrio de Carballo, entre hórreos y casas de piedra, las vecinas se reúnen para pelar castañas en otoño mientras los niños corretean por el parque de las Delicias.

Lo más auténtico de Malpica es su gastronomía. Si caes por la sidrería de la calle Real, pide la empanada de zamburiñas o el pulpo á feira que aquí preparan con pimentón de la zona. Y si es verano, no te pierdas la fiesta de la Virgen del Carmen, cuando la imagen recorre el puerto en procesión y toda la villa se viste de blanco y azul. Eso sí, prepárate para que te inviten a una copa de orujo antes de irte.