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El mate no se toma solo en Misiones, pero aquí lo saben preparar como en ningún otro sitio. Desde Posadas hasta Eldorado, pasando por Oberá, la provincia vive al ritmo de la yerba mate, el té de hoja de palo santo y ese olor a tierra mojada que llega con la lluvia en la selva misionera. Si te gusta el tereré o el chipá, ya tienes un tema de conversación asegurado con cualquiera que entre a esta sala.
Los fines de semana en San Ignacio, la gente se junta para ver las ruinas jesuíticas al atardecer, y en Puerto Iguazú no faltan los que preguntan por la Garganta del Diablo o cómo evitar las colas para cruzar a Brasil. También está el Carnaval de Oberá, con sus comparsas y el desfile de las colectividades, donde hasta los más tímidos acaban bailando al ritmo de chamamé.
¿Vives en Misiones o estás de paso? Aquí no hace falta explicar de dónde eres: con decir que tomás mate con azúcar quemada o que alguna vez te perdiste por la Ruta Provincial 17 ya sabrán que hablas de la tierra colorada.
Última actualización: 7 de agosto de 2026
