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Sobre el chat de Terrassa

El paseo por el Rambla de Terrassa a primera hora de la tarde sigue siendo un ritual de mediodía entre locales: desde abuelos que leen el diario en los bancos hasta grupos de jóvenes que se reparten un bocadillo de botifarra amb mongetes antes de entrar al instituto. Si no conoces la ciudad, fíjate en la arquitectura modernista de la Fonda de Terrassa (hoy centro cultural), un edificio que resume su pasado industrial y su transformación en polo cultural.

Por las noches, el Barrio del Centre se llena de terráqueos buscando planes sencillos: una caña en La Clandestina (cervecería con terraza escondida) o una película en el Cineasta, un local con proyecciones indie que los viernes proyecta clásicos en versión original. ¿Sabías que hace unos años recuperaron el Mercado de la Rambla como espacio de comida local? Ahora es el sitio donde probar el rollito de ventresca que lleva haciendo la misma familia desde los 70.