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Sobre el chat de Manresa

El Puente de Sant Bartomeu iluminándose al atardecer sobre el Cardener sigue siendo la postal que define a Manresa para muchos. Más allá de los selfies, en esta ciudad barcelonesa con alma medieval y modernidad industrial —elcano, bodegas y el Parque de la Seu— la gente se reúne en bares como Can Solé o en la Plaza del Cardenal Cisneros para hablar de todo menos de trabajo.

Si te gusta la gastronomía de montaña, aquí el cordero al horno con peroletes o las escudillas de sopa de la abuela son tema de conversación recurrente. Los de Manresa no pierden la oportunidad de presumir del Cant de la Sibil·la en las Matinades de Nochebuena, cuando la Seu se llena de voces que repiten aquel pasaje medieval con más orgullo que en ningún otro sitio de Cataluña.