Sobre el chat de Montilla
El olor a mosto aún flota en el aire cuando llega septiembre. Montilla se viste de fiesta con la Feria de la Vendimia, donde calles como la Plaza de la Constitución se llenan de bares con tapas de salmorejo y rebujito, ese vino dulce que solo sabe a gloria aquí. Más allá del bullicio, el barrio de San Luis guarda la esencia antigua del pueblo, con casas encaladas y patios que aún huelen a jazmín en mayo.
Si pasas por la Puerta de Aguilar, fíjate en la puerta de la antigua muralla: es el único resto que queda de cuando la ciudad era plaza fuerte. Y no te pierdas el Convento de las Descalzas, donde la paz se respira entre azulejos y retablos. Aquí, hasta la sombra de un árbol en la Alameda del Caudillo invita a sentarse a charlar con un vecino de toda la vida.
Última actualización: 9 de agosto de 2026