Sobre el chat de El Viejo
El Viejo se asienta a la vera del Pacífico, con el Golfo de Fonseca al norte y el océano al oeste. A solo seis kilómetros de Chinandega, el municipio se extiende sobre 1 275 km² y se ubica entre 12°40′N y 87°10′W, a 47 m sobre el nivel del mar.
Los habitantes se enorgullecen de su cocina: rosquillas crujientes, cajetas dulces y bollitos de leche acompañan la mesa. En los huertos se cosecha el toncuá, fruto de la Benincasa hispida, que se degusta con miel de caña, una tradición que también aparece en Catarina y Masaya.
En la sala de chat de El Viejo la conversación gira en torno a esas costumbres, a la vida en la costa y a los relatos de pescadores. Los usuarios comparten recuerdos de la playa, recomendaciones de recetas y datos sobre la geografía que distingue a este rincón nicaragüense.
Última actualización: 8 de septiembre de 2026