Sobre el chat de Colombianos en USA
En Queens, Nueva York, los domingos por la tarde se llena el Jackson Heights de olores a arepas recién hechas y salsa a todo volumen. Allí, entre tiendas de música vallenata y panaderías que venden pan de bono a las dos de la madrugada, la diáspora colombiana se reúne como si no hubiera una frontera de por medio. Más al sur, en Miami, el Doral se ha convertido en el epicentro de la comunidad, con heladerías de lulada y hasta un carnaval que no tiene nada que envidiarle al de Barranquilla.
Si prefieres el norte del país, en Chicago el barrio de Humboldt Park celebra cada agosto el Festival de las Flores, donde los puestos de empanadas de pipián compiten con los de ajíaco. Mientras, en Los Ángeles, el Westside es el lugar para encontrar a los paisas que extrañan el sabor del champús de sus abuelas, servido en vasos de plástico rojo en cualquier esquina.
Última actualización: 18 de julio de 2026