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Sobre el chat de Colombianos en USA

En Queens, Nueva York, los domingos por la tarde se llena el Jackson Heights de olores a arepas recién hechas y salsa a todo volumen. Allí, entre tiendas de música vallenata y panaderías que venden pan de bono a las dos de la madrugada, la diáspora colombiana se reúne como si no hubiera una frontera de por medio. Más al sur, en Miami, el Doral se ha convertido en el epicentro de la comunidad, con heladerías de lulada y hasta un carnaval que no tiene nada que envidiarle al de Barranquilla.

Si prefieres el norte del país, en Chicago el barrio de Humboldt Park celebra cada agosto el Festival de las Flores, donde los puestos de empanadas de pipián compiten con los de ajíaco. Mientras, en Los Ángeles, el Westside es el lugar para encontrar a los paisas que extrañan el sabor del champús de sus abuelas, servido en vasos de plástico rojo en cualquier esquina.

Preguntas frecuentes

¿Dónde está la mayor concentración de colombianos en USA?

Según el censo de 2022, Nueva York (especialmente Queens y el Bronx) y Miami (con Doral como núcleo) lideran el ranking, seguidas de Los Ángeles y Houston.

¿Hay algún evento colombiano destacado en Texas?

En Houston, el <i>Festival Colombiano de Texas</i> en el barrio de <i>Sharpstown</i> suele celebrarse en septiembre y atrae a más de 15.000 personas.

¿Qué platos colombianos se pueden encontrar fácilmente en USA?

En zonas como Jackson Heights (NY) o Doral (Miami) es fácil conseguir arepas, bandeja paisa, obleas y hasta chicha, aunque los ingredientes a veces son 'adaptados' al gusto local.

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Comentarios recientes

  • Andrés: Hola, ¿qué tal se está por Colombianos en USA estos días?
  • elviajero: ¿Qué se puede hacer un finde por Colombianos en USA? Acepto ideas 😄