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Plato símbolo de Béjar, el calderillo se cocina en esta ciudad salmantina de casco antiguo con siglos de historia charra. No hace falta registrarse, solo un apodo para entrar ya mismo.

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Sobre el chat de Béjar

Béjar, en la provincia de Salamanca, es un municipio que se distingue como el núcleo de población más importante del sureste salmantino. Su casco antiguo fue declarado conjunto histórico artístico en 1974.

La gastronomía bejarana ofrece platos típicos como el calderillo bejarano, las patatas revueltas y el zorongollo. La Iglesia de Santa María la Mayor, con su ábside románico mudéjar y torre de granito, es un destacado monumento del lugar.

En Béjar, la gente se reúne para disfrutar de su rica cultura y tradiciones. El Hornazo, un bollo anisado relleno de chorizo, es un dulce típico que se puede encontrar en la zona.

Última actualización: 22 de septiembre de 2026

📍 Datos de Béjar

Imagen de Béjar (provincia de Salamanca)

Béjar es una ciudad ubicada en la provincia de Salamanca, conocida por su casco antiguo y su rica gastronomía. Su ubicación en la comarca de Sierra de Béjar la convierte en un punto de interés para los amantes de la naturaleza y la cultura.

👥 11.993 habitantes
📐 46 km²
⛰️ 953 m de altitud
🗣️ Gentilicio: bejarano
🏛️ Fundación: 0400

17°C cielo claro máx. 17° · mín. 17° · viento 5 km/h · humedad 37% El tiempo en Béjar, medido hace 2 horas

Preguntas frecuentes

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¿Qué es el Calderillo Bejarano?

El Calderillo Bejarano es un guiso típico de la zona, hecho con patatas y carne de ternera

¿Qué monumentos históricos hay en Béjar?

El casco antiguo de Béjar y la Iglesia de Santa María la Mayor son dos de los monumentos más destacados