Sobre el chat de Miranda
Miranda, un municipio colombiano ubicado al noroeste del departamento del Cauca, se distingue por su economía campesina de autoconsumo y subsistencia. La altitud de su cabecera municipal, que alcanza los 1.120 metros sobre el nivel del mar, proporciona un clima agradable para el cultivo de productos como uvas y tozo en las casas tradicionales.
La temperatura media de 24 °C y la proximidad a ciudades como Popayán, Cali y Palmira, hacen de Miranda un lugar atractivo para conocer. Su fundación se remonta al 7 de mayo de 1899, y su nombre es un tributo al militar y político venezolano Francisco Miranda, creador de la bandera nacional.
En Miranda, la llanura predomina el monocultivo de la caña de azúcar, y se pueden encontrar pequeños cultivos tradicionales como hortalizas, habichuela, tomates y maracuyá. La tienda de café de especialidad Esmikafé es un lugar destacado donde se puede disfrutar de una taza del mejor café de la región en una casa tradicional antigua.
Última actualización: 25 de julio de 2026