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Sobre el chat de Gitanas

Si te asomas a esta sala, no es para hablar de viajes ni de fotos bonitas, sino de lo que late en los cantes de Juan Habichuela o en las fiestas que empiezan cuando cae el sol en el Sacromonte. Aquí no se pide opinión, se cuenta: el chaval que toca la guitarra en la zambra de la placeta de San Miguel, el tipo que sabe dónde se hace la mejor tortilla de patatas en el Albaicín, o el que ha vivido más de una pelea en la cuesta de los Chinos.

No es raro ver a un vecino de la calle Navas que entra a preguntar por el mejor sitio para comprar una bata de colcha antes de la zambra del viernes, o a una abuela que suelta un «ay, hija» cuando alguien menciona el cante por bulerías de Fernanda y Bernarda. También está el foráneo que llega con preguntas tontas —como si las seguidillas se bailan igual en Triana que en el Sacromonte— y se lleva una colleja virtual de alguien que le suelta: «Niño, eso es como preguntar si el jamón de Jabugo sabe igual en Madrid que en Sevilla».

Lo que sí hay es gente que sabe dónde se hace la romería de San Cecilio sin necesidad de Google, o que recuerda cuando la plaza del Salvador olía a churros y a tabaco rubio antes de que la gentrificación se llevara media calle. Si no te interesa esto, mejor vete a otra sala; aquí se habla de lo que no sale en las guías.

Última actualización: 23 de septiembre de 2026